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Brocheta de ternera picada Dostlar, congelada

Brocheta de kebab congelado fabricado en instalaciones de producción de vanguardia,

preparado con especias de alta calidad y delicados adobos.

 
 

Valores nutricionales


Energía 1340 kj / 324 kcal
Grasa (de los cuales ácidos grasos insaturados) 28,9 gr
Grasa (de los cuales ácidos grasos saturados) 11,76 gr
Proteína 15,4 gr
Carbohidratos 0,41 gr
Azúcar 0,0 gr
sal 1,66 gr

Valores nutricionales por 100g.

 

Brocheta de kebab


● 7 kg. congelado

● 10 kg. congelado

● 15 kg. congelado

● 20 kg. congelado

● 25 kg. congelado

● 30 kg. congelado

● 35 kg. congelado

● 40 kg. congelado

● 45 kg. congelado

● 50 kg. congelado

* Se puede fabricar a un máximo. Peso de brocheta de 120 kg bajo pedido

 

Recomendaciones


● Los pinchos de kebab congelados tienen una vida útil de al menos 12 meses cuando se almacenan a -18 ° C.

● Después de quitar la película estirable, monte la brocheta de kebab en el asador y déjelo descongelar durante aprox. 30 minutos a baja temperatura. Esto puede ser seguido por el proceso real de asado. Esto asegura que la superficie de corte subyacente de los trozos de kebab esté bien cocida cuando se corta.

● Reduzca la temperatura del asador antes y después de los períodos pico de ventas. Esto asegura que la carne de kebab se mantenga jugosa por más tiempo y no sufra ninguna contracción.

● Use toda la brocheta y no guarde nada para el día siguiente.

 

Nuestros pasos de producción

 

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